4月20日下午,山东农业大学食品科学与工程学院董海洲教授莅临我院,为我院师生作了题为“中国食品工业的起源现状以及发展趋势”专题讲座。讲座由我院副院长于洋主持,我院院长于克学、副教授于辉、孙东文及食品科学与工程专业学生参加了讲座。
董海洲教授全面回顾了我国食品行业发展历史,着重讲述了我国食品工业的现状,并畅想了其发展的趋势与可能出现的新技术。报告内容全面详实,深入浅出,拓宽了与会师生的知识面,增强了专业认同感。
讲座结束后,董海洲教授与于克学院长、于洋副院长及食品科学与工程教研室教师,就教学工作、工程认证等工作进行了交流。
撰稿:秦洋;初审:于克学;终审:李存鑫