近日，山东省教育厅发布了《关于公布山东省高等学校实验室体系建设名单的通知》，我院申请的“农产品品质控制与精深加工特色实验室”获批山东省高等学校特色实验室。

本实验室结合我省食品工业、农业产业发展规划，设置农产品采后贮藏保鲜与冷链物流、农产品精深加工、生物质资源综合利用三大研究领域，涵盖了食品科学、农产品加工及贮藏工程、食品安全3个学科方向。为我省乡村振兴、黄河流域生态保护和高质量发展供更多科技支持和智力支撑。

撰稿人：于洋；初审人：于克学；终审人：李存鑫