9月9日下午,岳凤丽教授在理工西楼B103室为我院2020级食品科学与工程(校企)专业的同学做了题为“生物粉体技术在农产资源全值高效加工中的应用示范”的学术报告。报告会由苏悦老师主持。
岳凤丽教授首先向同学们介绍了我院建设的各科研平台以及生物粉体技术获得的各项成就。随后,岳凤丽教授分别从什么是生物粉体技术、生物粉体技术能够解决的问题以及生物粉体技术的研究内容三个方面对生物粉体技术在农产资源全值高效加工中的应用示范进行了讲解。岳凤丽教授结合自身从业从教经历,向同学们强调了食品行业发展前景的广大,并鼓励同学们参加课题实验,掌握更多理论知识和研究方法。
通过此次报告会,同学们对生物粉体技术有了更深层次的认识,为今后的学习、研究奠定了基础。