2021年3月25日下午国家863计划项目首席科学家、教育部食品科学与工程专业教学指导委员会委员、山东农业大学食品科学与工程学院董海洲教授莅临我院，为我院师生作了一场以食品工业发展为主题的学术报告会。报告会在理工西楼B207举行，会议由我院院长于克学主持，我院党总支书记许武强、全体教师及2018级食品科学与工程专业全体学生参加了报告会。

报告会在大家热烈的掌声下拉开帷幕，董教授指出：“身为食品专业的学生，我们要了解食品行业的三天，即昨天、今天与明天”。随后，董教授以幽默风趣却又不失科学严谨的语言讲述了食品工业的概念及其行业划分、中国食品工业的起源、中国食品工业与饮食文化的发展时期、现代食品工业的发展及未来。

董教授强调：“无论是食品行业还是任何其他行业的发展，我们都应当走一步，看三步，如何走，如何做都要做好规划”。拥有丰富教学科研实践经验的董海洲教授结合自身从业从教经历，向我们预测并解读了食品行业未来发展的趋势。

本次学术报告会丰富了大家的知识，拓宽了大家的视野，提高了同学们努力学习的积极性，对老师们的教学科研工作也产生了重要指导作用。