3月31日上午，我院在北校区召开科研项目验收会，对我院主持完成的省农转资金项目“超细粉碎技术在农产品加工中的开发应用”进行了会议验收。经省科技厅批准，验收专家组由山东农业大学、省科技厅星火办、山东师范大学、山东轻工业学院、山东农业科学院、中华全国供销合作总社济南果品研究院等的7位专家组成。

会议由省科技厅农村处副处长何乃波主持，省农业厅科技处副处长杨武杰，我院院长李允祥、副院长张兆明、科研开发处、项目协作单位研究人员及课题组成员参加了项目验收会。

验收专家首先考察了我院食品检测中心和食品加工车间的中试生产线，然后听取了课题组的项目工作报告和技术报告、各协作单位的推广应用情况报告。该项目实施过程中密切联系企业和科研院所，研制出了绿茶、海带、木耳、苦瓜、牛蒡、玫瑰花、银杏叶等95%过300目的超细粉体；建立1条超细粉营养面条示范中试生产线；研制出4类新型农产品超细粉食品，制定农产品超细粉加工技术标准2项并备案；获国家发明专利3项；发表核心期刊论文2篇；所开发产品三年实现销售收入710万元，获利217万元；带动农民种植灵芝、木耳、蔬菜、水果等经济作物，累计增收3000多万元。培训社会人员超过1000人次，产生了良好的推广示范效应和社会经济效益。

验收专家组一致认为该项目完成了合同要求的各项技术和经济考核指标，符合验收要求，一致同意该项目通过验收。

“超细粉碎技术在农产品加工中的开发应用”是我院主持完成的第一项省农转资金项目，该项目顺利通过验收为今后同类课题的实施起到了示范作用，也为进一步提高我院科研水平，打造一批具有较高竞争力的特色学科与优势专业奠定了基础。